彩椒鸡肉串
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
用多功能锅做烧烤真是挺方便的，没有外面的烟气绕缭，吃起来更健康。
彩椒鸡肉串的食材2人份
- 鸡腿2个
- 彩椒适量
- 盐2克
- 味极鲜2勺
- 料酒1勺
- 姜少许
- 白糖少许
彩椒鸡肉串的做法
1
鸡腿肉去骨切丁
2
放味极鲜，料酒，姜稍腌
3
彩椒切丁，与鸡肉间隔串成串
4
先将锅预热，再转小火，放入鸡肉串，两面煎微黄，倒入料汁收干即可。料汁：1勺味极鲜，2克盐，少许白糖。 OSTINI一锅多用，厨房百变料理
成品图
彩椒鸡肉串的烹饪技巧
也可以放孜然，刷辣酱什么的，因为是给宝宝做的，所以没放辛味料