诱人又好吃的糖醋排骨
- 炖
- 酸甜味
- <60分钟
- 初中水平
排骨我最喜欢吃糖醋的，这样做的排骨大人孩子都能到多吃一碗饭。
诱人又好吃的糖醋排骨营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
诱人又好吃的糖醋排骨的食材2人份
- 排骨800克
- 葱1颗
- 姜5片
- 蒜5瓣
- 冰糖6颗
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 陈醋1勺
- 盐1勺
- 鸡精1勺
诱人又好吃的糖醋排骨的做法
1
葱姜蒜切好备用
2
冰糖敲碎
3
排骨冷水下锅焯水
4
焯好捞出
5
锅中放油，油温5成热放入冰糖翻炒
6
炒至颜色微黄
7
放入排骨翻炒均匀上色
8
加入生抽
9
加料酒
10
加陈醋和谁炖25分钟
11
出锅钱加盐
12
加鸡精炒匀
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最后盛出撒上葱碎就完成啦“甘汁园老又土冰糖，美味烹饪尽在手
成品图
诱人又好吃的糖醋排骨的烹饪技巧
排骨提前用冷水浸泡18分钟去除血水