洋槐花麦饭
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
每当初夏季节，满树的洋槐花飘着香味，大人们就会把它们摘下来做成美味的“麦饭”……
洋槐花麦饭营养建议
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含糖量 14.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
洋槐花麦饭的食材2人份
- 槐花500克
- 低筋面粉200克
- 盐适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 油泼辣子适量
洋槐花麦饭的做法
1
将新鲜洋槐花泡洗干净，装盆备用
2
将面粉均匀撒进洋槐花里，并用筷子搅拌均匀，根据自己的喜好添加面粉的薄厚
3
将裹好面粉的洋槐花放入笼屉布上，均匀铺开
4
盖好锅盖，蒸15—20分钟
5
将蒸熟的洋槐花麦饭平铺在案板上，静晾5分钟
6
根据自己口味，放入盐、调料、鸡精、酱油、醋、油泼辣子、葱花、蒜泥
成品图