诗文 | 豉汁鸡腿肉炒苦瓜 |
释义 |
![]() 豉汁鸡腿肉炒苦瓜
豉汁鸡腿肉炒苦瓜营养建议
豉汁鸡腿肉炒苦瓜的食材2人份
豉汁鸡腿肉炒苦瓜的做法
1
![]() 食材:苦瓜和鸡腿
2
![]() 将鸡腿洗净,去皮去骨,切丝
3
![]() 放入适量的蒜蓉豉汁酱、生粉、砂糖、鸡粉、胡椒粉和清水,拌匀
4
![]() 腌制30分钟
5
![]() 将苦瓜用清水浸泡30分钟,洗净,切丝
6
![]() 焯烫一下
7
![]() 热油锅,爆香蒜末
8
![]() 放入腌制好的鸡腿肉,煸炒一会
9
![]() 倒入一点水
10
![]() 盖锅盖,焖煮至收汁
11
![]() 揭盖,放入苦瓜
12
![]() 炒匀,即可关火
13
![]() 盛入盘子里,上桌后就了美美享用啦 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。