不一样的美食~~南瓜糯米盅
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
尝尝鲜
不一样的美食~~南瓜糯米盅营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
不一样的美食~~南瓜糯米盅的食材2人份
- 南瓜2个
- 糯米80克
- 红枣2个
- 枸杞子10克
- 红葡萄干10克
- 绿葡萄干15克
不一样的美食~~南瓜糯米盅的做法
1
糯米用清水浸泡过夜，其他材料清洗干净
2
南瓜切开一个盖，挖出南瓜瓤
3
加入少许糯米
4
加入红枣、枸杞子和葡萄干
5
再加入一层糯米
6
然后再加入红枣等材料，加入适量清水
7
盖上南瓜盖子
8
放入蒸锅中，大火蒸10分钟后，改中火蒸30分钟，然后再焖5分钟便可出锅了
9
出锅啦
10
哗~色香味形俱全呢
成品图
不一样的美食~~南瓜糯米盅的烹饪技巧
建议用盘中盛着南瓜再整，蒸熟的南瓜很软，取出时容易变形