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诗文 田园排骨汤
释义
田园排骨汤的做法

田园排骨汤

  • 家常味
  • <60分钟
  • 初级入门

冬季多喝汤羹不但暧胃还暖心,家常田园排骨汤,满满的温暖与营养。

田园排骨汤营养建议

  • 含糖量 8.05
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

田园排骨汤的食材2人份

  • 排骨600克
  • 胡萝卜7根
  • 玉米1个
  • 山药2根
  • 1块
  • 食盐6克
  • 小葱3根

田园排骨汤的做法

1 田园排骨汤菜谱图解

排骨用清水泡一下,去杂质

2 田园排骨汤菜谱图解

胡萝卜有点细小,多用几根,表面用少许盐搓洗一下,山药去皮,玉米冼一下

3 田园排骨汤菜谱图解

胡萝卜切滚刀块

4 田园排骨汤菜谱图解

山药也切滚刀块

5 田园排骨汤菜谱图解

玉米棒子切大段,再切开

6 田园排骨汤菜谱图解

泡洗后的排骨,切好的玉米,胡萝卜,山药一同放入炖锅,放适量食

7 田园排骨汤菜谱图解

放几片姜片,小葱打结放入,加适量清水

8 田园排骨汤菜谱图解

启动骨头程序

9 田园排骨汤菜谱图解

时间到后排气打开,捡去葱结不要,盛出食用

成品图

田园排骨汤的烹饪技巧

胡萝卜毕竟是生长在土里的食材,如果不去皮的话,用食盐搓洗表面,杀菌
山药去皮时记得带上一次性手套,因为山药含有特殊的粘液会使手发痒,因此需要在操作时隔离一下

随便看

 

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更新时间:2025/3/5 6:02:14