诗文 | 卤水烧小白菜 |
释义 |
卤水烧小白菜
煮了排骨的卤水舍不得倒入,掉放入新鲜买的小白菜下去烧煮,记得一定要大火翻煮锁住水份。鲜嫩多汁入味,配上一碗米饭就是一餐。 卤水烧小白菜营养建议
卤水烧小白菜的食材2人份
卤水烧小白菜的做法
1
小白菜洗净摘好
2
炒锅加入卤水烧开
3
放入小白菜大火翻煮
4
小白菜烧5分熟下一点点盐提味。如果卤水够味就不需要加了
5
烧到白菜全熟大火收汁
6
出锅装盘
成品图
卤水烧小白菜的烹饪技巧卤水因为味道不够这里又加了一点点盐巴。\n2.一定要大火烧 |
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