三黄鸡炖野兔
- 炖
- 咸鲜味
- 新手尝试
三黄鸡炖野兔营养建议
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含糖量 5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
三黄鸡炖野兔的食材2人份
- 三黄鸡1000g
- 八角1粒
- 花椒3g
- 葱15g
- 姜10g
- 酱油10ml
- 食盐5g
- 五香粉5g
- 水800ml
- 元贞糖5g
- 花生油30ml
三黄鸡炖野兔的做法
1
三黄鸡斩块
2
野兔斩块，放入盆中加入清水浸泡30分钟，期间换两次水。
3
热锅下油，放入八角和花椒粒煸出香味
4
放入鸡块翻炒，炒出鸡油
5
再放入野兔肉
6
翻炒均匀
7
放入剩余的调料，翻炒均匀。
8
大火烧开转小火盖盖炖40分钟出锅即可
9
盛盘