香浓可乐鸡翅
- 烧
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
鸡翅与可乐的碰撞，色香味俱全，是一道不可错过的美味！
香浓可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香浓可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中300克
- 可乐300毫升
- 食用油适量
- 生抽适量
- 食盐适量
- 生姜片3-4片
香浓可乐鸡翅的做法
1
现将鸡翅洗净，在其中一面划上几刀（更易入味）
2
再加入适量的生抽，涂抹均匀后腌制十分钟左右
3
平底锅加热后，加入适量油，将腌制好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄
4
待鸡翅两面呈现金黄色时，加入可乐和姜片
5
盖上锅盖，焖煮十分钟左右（时间视加入的可乐多少而定）
6
待可乐汤汁快收干之前，均匀上色，注意多翻动一下鸡翅，防止烧糊了
成品图
香浓可乐鸡翅的烹饪技巧
这次可乐鸡翅中加的全是可乐，没有加水，口感偏甜，不过甜而不腻，味道正好