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诗文 红烧五花肉
释义
红烧五花肉的做法

红烧五花肉

  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

大概五花肉是每个人家里最常见的一款大菜了吧!各家有各家的做法,用红烧的,酱烧的,糖烧的,水烧的,各式各样,吃法也不同,但是总是抵不住一个美味。

红烧五花肉的食材2人份

  • 五花肉750克
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 适量
  • 适量

红烧五花肉的做法

1 红烧五花肉菜谱图解

五花肉放入锅内煮到断生

2 红烧五花肉菜谱图解

煮好的五花肉洗净切小片

3 红烧五花肉菜谱图解

锅内放底油,倒入切片的五花肉煸炒

4 红烧五花肉菜谱图解

加入适量生抽、老抽、盐调味

5 红烧五花肉菜谱图解

待上色后,加入热水焖煮

6 红烧五花肉菜谱图解

待五花肉煮到酥软即可

7 红烧五花肉菜谱图解

煮好的五花肉,即可装出开吃

成品图

红烧五花肉的烹饪技巧

我没有炒糖色,所以用生抽老抽来上色
五花肉建议加热水焖煮,口感会更加好

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 14:15:41