三鲜大包子
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- 新手尝试
三鲜大包子营养建议
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含糖量 26.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
三鲜大包子的食材2人份
- 韭菜200g
- 黑木耳20g
- 粉皮1张
- 鸡蛋2个
- 虾皮10g
- 面粉500g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 老抽适量
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量
- 酵母(干)适量
三鲜大包子的做法
1
韭菜切碎，切的尽可能的碎
2
粉皮木耳泡发，切碎
3
倒入油，油尽可能多一些，放入虾皮，炒香
4
然后倒入鸡蛋，用筷子搅散
5
等到鸡蛋变凉时，入木耳粉皮，韭菜，倒入香油，老抽，胡椒面，
6
充分搅拌均匀，然后放入盐，香油放得多些，这样好吃
7
酵母发开的面，大约用了40分钟
8
篦子上撒上少许白面，包子放在上面
9
开锅蒸十五分钟，一锅美味的大包子可以吃了