诗文 | 香辣杏仁手撕鸡 |
释义 |
![]() 香辣杏仁手撕鸡
香辣杏仁手撕鸡营养建议
香辣杏仁手撕鸡的食材2人份
香辣杏仁手撕鸡的做法
1
![]() 鸡处理干净后入锅,锅放放适量水,盐,料酒和姜片;把鸡浸熟
2
![]() 捞起放凉,怕肥的把鸡皮撕掉不要
3
![]() 把鸡肉撕成丝,鸡骨可以另外拿来滚汤
4
![]() 青瓜洗净切丝盘在碟底备用
5
![]() 鸡丝放少许盐,生抽,红酒醋,老干妈,炒香芝麻,香菜,白糖等拌匀,然后下香油拌匀
6
![]() 把拌好的鸡丝铺在青瓜丝上,撒上杏仁即可! |
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