诗文 | 黑暗版双皮奶 |
释义 |
黑暗版双皮奶
今天蛋痛,于是狠心摘下做双皮奶吃了... 黑暗版双皮奶营养建议
黑暗版双皮奶的食材2人份
黑暗版双皮奶的做法
1
随便找个锅,把牛奶倒进去煮,目测起泡关火!让牛奶一边凉快去吧!
2
右手先轻轻拿起一个蛋,再轻轻的敲向锅边,get 了的人应该知道下一步是干嘛了!另一个重复!俩只蛋打进容器里开搅,轻轻搅、又不要太轻,糖也加进去搅一起搅。(我懒!我没去蛋黄,还顺手加的糖是蜂蜜。哈哈哈)最后,煮奶+蜜蛋
3
找个大小合适的杯子!把混合物倒进去拿去蒸!我用的是压力锅,时间是15分钟
成品图
黑暗版双皮奶的烹饪技巧小技巧:我建议还是去蛋黄好!不然感觉吃起来味道有点像水蒸蛋! |
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