土豆丝玉米饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
煎饼里面放了玉米粒、土豆丝、鸡蛋、香葱、面粉，哈哈，用料很丰富，营养也应该丰富吧。
土豆丝玉米饼营养建议
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含糖量 38.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆丝玉米饼的食材2人份
- 玉米半个
- 土豆1个
- 鸡蛋1个
- 面粉1大勺
- 葱1根
- 食盐适量
- 植物油少许
土豆丝玉米饼的做法
1
土豆切细丝，小葱切碎末；把土豆丝、玉米、小葱末、面粉、鸡蛋和盐，放入一个大碗中，加适量清水，搅拌均匀
2
电饼铛预热，刷一层薄油，把面糊倒进电饼铛，摊开。盖上盖子。上下火，5分钟即可；把饼盛出，切块即可
成品图
土豆丝玉米饼的烹饪技巧
加清水的时候掌握住量，不要加的太多了
面粉我自己感觉还是少加点好吃，只要能把土豆丝和玉米粘一起就可以了