豆渣小丸子
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
豆渣小丸子营养建议
-
含糖量 13.23克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
豆渣小丸子的食材2人份
- 豆渣100g
- 猪肉馅50g
- 青豆40g
- 卷心菜40g
- 面粉40g
- 葱适量
- 姜适量
- 五香粉适量
- 食盐适量
豆渣小丸子的做法
1
打豆浆剩下的豆渣
2
圆白菜洗净
3
豌豆用热水焯一下,圆白菜切丝用水焯一下,葱,姜切末,
4
豆渣放一大碗里,加入上述材料和肉馅,再倒入适量的面粉,加五香粉,盐
5
搅拌均匀;
6
锅内倒多些油,油热后,用手把混合好的豆渣挤成丸子形下油锅炸成金红色即可.