糖醋包菜
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 初级入门
包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说，包菜是老少皆宜的蔬菜。
糖醋包菜营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
糖醋包菜的食材2人份
- 卷心菜350克
- 油适量
- 盐1勺
- 辣椒1个
- 姜适量
- 蒜适量
- 醋1勺
- 鸡精半勺
糖醋包菜的做法
1
准备一个包菜
2
包菜撕块洗净
3
锅热油，下姜蒜炒香
4
加入包菜
5
大火翻炒
6
加点醋和糖
7
加盐和辣椒
8
加点鸡精调味炒匀
9
装盘
成品图
糖醋包菜的烹饪技巧
包菜手撕的感觉更好吃
加糖醋味的包菜，非常开胃下饭