红烧明虾
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
特别喜欢吃明虾、肉质很嫩！喜欢炒的吃、比较入味下饭。
红烧明虾营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧明虾的食材2人份
- 明虾适量
- 姜蒜适量
红烧明虾的做法
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先把虾子处理干净！
2
处理头部的时候直接把泥肠拉掉了
3
切一点姜蒜！
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起锅烧油
5
油热倒入虾
6
虾稍微炒一下放入姜蒜！也可以先炒姜蒜再放虾！个人喜欢后放姜蒜的
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一起翻炒
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加入料酒
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生抽
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老抽
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半碗水
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盐味精还要一勺糖
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大火再煮三分钟就好了！太久的话肉会干老
成品图
