诗文 | 无花果蒸肉 |
释义 |
无花果蒸肉
成年以后,总是感觉时间在飞,这不,昨天才吃完端午的粽子呢,马上又要迎来中秋了! 进入秋天,秋高气爽,一年中最舒服的时候到了,凉风习习,食欲也变好了,这段时间大家都开始进行秋补了吧?秋天适当进补,将苦夏?收?到伤害的肠胃调理下,对接下来的寒冬有好处哦! 不过秋天特别干燥,很多人稍微一多吃点荤的,就容易引起便秘,所以秋天也是痔疮高发的季节,俗话说:十人九痔,充分说明痔疮的高发性,我妈就有痔疮,又死活不肯手术,于是我查找医术,试着用食疗来进行治疗,没想到还真靠谱呢,自从试着吃这个食疗方,妈妈的痔疮已经好几年没有犯过啦!每年到了秋天,稍微有点不适的时候,赶紧吃几次,立刻见效。 这个食疗法的可操作性特别强,食材很常见,做法也非常省事,只需用到两种食材:无花果和猪肉即可。 无花果是秋天成熟的一种美味的水果,有抗炎消肿之功,可利咽消肿。它的果汁中含有抑制肉瘤的物质,其各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶,能帮助消化,还能增强人体免疫功能。秋天多吃无花果,还可以预防多种疾病的发生。 今年的无花果特别便宜,记得平时都是卖30多块钱一斤的,今年才10块钱一斤,有时候8块钱也能买到呢,这段时间每天都给妈妈蒸一碗,吃过瘾! 无花果本是水果,但是做成菜也是相当美味的,跟肉一起简单一蒸,清甜又滋润,孩子老人都喜欢呢,这道好吃的食疗方,不妨试试哦! 无花果蒸肉营养建议
无花果蒸肉的食材2人份
无花果蒸肉的做法
1
无花果去掉蒂
2
切成两半
3
将无花果放入盘子中
4
摆上猪肉块,
5
煮米饭的时候放入蒸锅里,蒸熟即可
6
调味就可以出锅了
成品图
无花果蒸肉的烹饪技巧用来蒸肉的无花果,熟没熟透都可以,我一般是买了不太甜的无花果就用来蒸肉,清甜熟透的就直接吃啦!这道菜是比较鲜的,盐分一定不要多,一点点即可。调味也不要太多,只需少许盐和葱花点缀下即可 |
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