韩式鸡蛋糕
- 烘焙
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
不用发酵和打发，10分钟搞定。
韩式鸡蛋糕营养建议
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含糖量 15.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韩式鸡蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋7个
- 牛奶90克
- 细砂糖35克
- 低筋面粉120克
- 泡打粉5克
- 精盐2.5克
- 培根1片
- 熟玉米粒适量
- 芝士干酪片1片
- 马苏里拉芝士50克
- 蛋黄酱适量
韩式鸡蛋糕的做法
1
牛奶、细砂糖倒入打蛋盆里，磕入1个鸡蛋，用蛋抽搅打均匀。
2
低筋粉、泡打粉、盐混合过筛，倒入蛋糊，翻拌成细腻均匀的面糊。
3
面糊倒入小纸杯里，5-6分满即可
4
每一个纸杯里磕入1个鸡蛋，撒上培根、玉米粒、芝士干酪片以及马苏里拉芝士，最后挤入适量蛋黄酱。
5
放入预热好的烤箱
6
上下火185度，下层烘烤18-20分钟
7
出炉即可食用
成品图
