木瓜燕窝
- 炖
- 其它口味
- 新手尝试
木瓜燕窝营养建议
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含糖量 13.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
木瓜燕窝的食材2人份
- 燕窝50g
- 木瓜200g
- 冰糖少量
- 矿泉水200ml
木瓜燕窝的做法
1
木瓜洗净待用
2
燕窝用温水浸泡2小时左右，浸至膨涨、松软、柔嫩后用手搓开后有些小毛浮起来，用自来水漂洗，让流动的水把羽毛带走，仿佛多次操作至干净为止
3
木瓜洗净后用一把勺子将囊挖去
4
再把木瓜肉挖出一些，留下的当盅使用
5
燕窝、木瓜肉、矿泉水一起放入隔水炖盅里，炖盅内胆上盖，炖盅外胆注入足量水
6、一切准备就绪后，盖上外盖，接通电源，调在自动档
6
用小刀在木瓜盅上切些小三角，转一圈后就如图啦，漂亮不？
7
约1小时后把燕窝才炖锅里取出，倒入木瓜盅里，加冰糖再回锅炖15分钟，OK