豆子炒五花肉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
孩子爱吃豆子，加了五花肉一起炒，炒出来香香的，非常开胃下饭。
豆子炒五花肉营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆子炒五花肉的食材2人份
- 青豆200克
- 五花肉200克
- 柿子椒2个
- 油适量
- 盐1勺
- 料酒1勺
- 酱油1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精1勺
豆子炒五花肉的做法
1
准备好豆子
2
豆子煮熟备用
3
准备点辣椒
4
五花肉切片
5
锅热油，放姜蒜炒香
6
加入五花肉
7
加点料酒，酱油翻炒
8
加入豆子
9
加入辣椒，加盐和鸡精调味炒匀
10
装盘
成品图
豆子炒五花肉的烹饪技巧
五花肉加点料酒，酱油爆一下，肉更香
豆子先煮熟，后面炒的时候才容易熟烂
加了辣椒更开胃，豆子粉粉的，下粥也挺不错