排骨油豆
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
油豆是东北人最喜欢的一种豆角，皮厚豆小，吃起面面的，和排骨一起炖超香，超好吃。
排骨油豆营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
排骨油豆的食材2人份
- 排骨600克
- 油豆500克
- 油适量
- 酱油适量
- 生抽适量
- 老抽少许
- 葱姜少许
- 料酒适量
- 花椒数粒
- 八角1粒
- 白芷少许
- 山奈少许
- 丁香2个
- 肉蔻1个
排骨油豆的做法
1
排骨洗干净，焯水去血沫，
2
油豆清洗干净
3
准备佐料，
4
排骨炖熟，油豆炒香与排骨一起炖熟，调味出锅
成品图
排骨油豆的烹饪技巧
油豆要炖熟再吃哦