热狗酥
- 烤
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
手抓饼别再烙着吃了，加上一个烤肠试试这个做法，一口酥脆掉渣，特好吃。
热狗酥营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
热狗酥的食材2人份
- 手抓饼3张
- 烤肠3个
- 鸡蛋1个
- 马苏里拉奶酪适量
- 香葱1根
热狗酥的做法
1
所有食材准备好
2
鸡蛋打入碗中搅散，香葱切好备用
3
烤肠用刀斜着划上花刀
4
手抓饼不需要解冻，从冰箱里拿出直接切成上图这样，把四个边缘切下来，中间留一个长方形，再切成两块，饼胚冻的硬好切也好操作，不要解冻，不然太软了不好操作
5
把手抓饼上刷一层蛋液，把切下来的边缘处放到两边，这样层次会多一些
6
再把另一个长方形的手抓饼摞上来，刷上蛋液，放上剩下的两个边角，把烤肠放到中间
7
四周撒上马苏里拉奶酪，放上香葱碎，一个手抓饼版的热狗酥就做好了
8
烤盘里铺上油纸，把做好的热狗酥放到上边，烤箱180度提前预热，烘烤15分钟出炉，每台烤箱温度不一样，因为都会有20度左右的温差，注意观看烘烤上色情况
9
手抓饼的花样吃法
成品图
