快手清香豆芽汤
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
去楼下菜摊买豆芽，我说少来点我要用来做汤，大姐说豆芽也能做汤？我微笑一下，心想：这是我最想念的妈妈的味道呢！
快手清香豆芽汤营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
快手清香豆芽汤的食材2人份
- 绿豆芽100克
- 细香葱5克
- 香菜5克
- 鸡蛋(红皮)1个
- 姜(子姜)5克
- 植物油5克
- 面粉5克
快手清香豆芽汤的做法
1
准备好原材料：豆芽洗净控干，葱姜切好
2
锅内放少于油，开火八成热加葱姜炒香，加入豆芽煸炒片刻
3
加水烧开，我喜欢多煮一会把豆芽煮面了
4
面粉加水化开倒入锅中
5
煮两分钟后打上蛋花
6
加少量鸡精和盐，撒香菜，出锅咯！还可以放点香油
成品图
快手清香豆芽汤的烹饪技巧
很简单的菜谱，注意别炒糊了就行，嘻嘻