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诗文 健脾补虚粥
释义
健脾补虚粥的做法

健脾补虚粥

  • 甜味
  • <60分钟
  • 新手尝试

喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,更是保健养生的最佳良方。常喝此粥能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚,大家赶紧一起动手来煮粥吧!

健脾补虚粥营养建议

  • 含糖量 21.14
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

健脾补虚粥的食材2人份

  • 莲子15克
  • 芡实8克
  • 薏米10克
  • 淮山药20克
  • 桂圆8克
  • 白扁豆8克
  • 阿胶枣15克
  • 粳米(小站稻米)100克
  • 冰糖适量

健脾补虚粥的做法

1 健脾补虚粥菜谱图解

准备好材料,山药可以用新鲜的尽量用新鲜的

2 健脾补虚粥菜谱图解

将山药,芡实,白扁豆,莲子,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一个半小时;其他材料洗干净即可

3 健脾补虚粥菜谱图解

红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用

4 健脾补虚粥菜谱图解

将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电饭煲内,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可 (如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;)

5 健脾补虚粥菜谱图解

粥熬好后,调入少量冰糖食用即可,(因为粥的材料本身已经有了甜味,不需要放太多)

6 健脾补虚粥菜谱图解

见者有份,先到先尝!

成品图

健脾补虚粥的烹饪技巧

不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足,掌握好水、食材的比例,不要中途添水,否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣

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更新时间:2024/12/14 9:46:28