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诗文 包心菜蛋炒饭
释义
包心菜蛋炒饭的做法

包心菜蛋炒饭

  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

好吃营养的炒饭,一人食最方便,简单快捷,懒人居家必备单品

包心菜蛋炒饭营养建议

  • 含糖量 7.35
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

包心菜蛋炒饭的食材2人份

  • 米饭150克
  • 菜花(脱水)200克
  • 火腿肠1根
  • 鸡蛋1个
  • 豆腐干(香干)50克
  • 枸杞1把
  • 食用油30毫升
  • 少许
  • 胡椒粉少许

包心菜蛋炒饭的做法

1 包心菜蛋炒饭菜谱图解

枸杞提前泡一下,备好食材

2 包心菜蛋炒饭菜谱图解

鸡蛋打入米饭加盐搅拌均匀

3 包心菜蛋炒饭菜谱图解

包心菜切碎,香干,火腿肠切丁

4 包心菜蛋炒饭菜谱图解

热油锅放入菜碎和火腿肠煸炒香

5 包心菜蛋炒饭菜谱图解

下入香干,加盐炒匀

6 包心菜蛋炒饭菜谱图解

倒入拌好的米饭翻炒

7 包心菜蛋炒饭菜谱图解

蛋液炒熟后,沥干枸杞并倒入锅中,撒入胡椒粉炒匀即可出锅

成品图

包心菜蛋炒饭的烹饪技巧

枸杞一定要泡软才行,不然太硬会影响口感,香干也可以选用其它喜欢的豆腐干,只要炒不烂的就行,用材的量可以根据个人喜好调整

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 1:22:25