手撕茄子烧肉粽
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
手撕茄子烧肉粽营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
手撕茄子烧肉粽的食材2人份
- 茄子400g
- 肉粽1个
- 食盐2g
- 生抽2ml
- 老抽2ml
- 料酒3ml
手撕茄子烧肉粽的做法
1
面包茄子洗净用手撕成长条
说它面包茄子不是指形状像面包，而是其暄软似面包
2
鸡肉切丁用料酒，盐腌制好，热锅热油炒熟盛出来
3
热锅热油，多些油，放入姜丝煲锅，放入手撕好的茄子翻炒至软身
4
放入事先炒熟的鸡肉丁
5
加入生抽，老抽，盐翻炒到茄子数
6
放入切块的肉粽翻炒
7
少加点水煮熟即可
8
成品