少女心爆棚的棒棒糖蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
大家对于棒棒糖的印象是不是还停留在包含各种口味的徐福记棒棒糖呢?小欧最喜欢的是橘子口味的。可是最近又风靡了一款棒棒糖蛋糕，看起来可爱又少女心爆棚，关键是吃起来甜甜的，来get一下做法吧!让你从此刷新对棒棒糖的认识哟!
少女心爆棚的棒棒糖蛋糕营养建议
-
含糖量 36.96克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
少女心爆棚的棒棒糖蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 低筋面粉35克
- 糖20克
- 玉米油15克
- 黑巧克力100克
- 彩色糖珠适量
- 淡奶油少许
少女心爆棚的棒棒糖蛋糕的做法
1
准备材料
2
在容器内打入鸡蛋，加入白糖，打发
3
隔温水打发至蛋液不会很快滴下来
4
筛入低筋面粉，用刮刀小心地从下往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。动作要轻柔快速
5
将玉米油倒入蛋糊中，翻拌均匀
6
搅拌好的面糊装入裱花袋内挤入模具中
7
盖上模具的上盖。烤箱提前预热，上下火170度，15分钟即可
8
烤好的蛋糕取出放凉
9
将巧克力隔热水融化。(太稠的话，可以加少许淡奶油稀释)?
10
将木棍插入冷却的蛋糕内
11
在蛋糕表面裹上一层巧克力，再撒适量糖珠装饰
成品图
少女心爆棚的棒棒糖蛋糕的烹饪技巧
棒棒糖蛋糕的做法你学会了吗?想知道更多烘焙甜品的做法吗？那就赶紧关注我吧！