微波烤海捕虾
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
海捕虾营养成分丰富，虾肉鲜美，能够保护心脏、虾青素能够美容养颜，每星期吃一顿虾能够起到很好的保健作用。 吃虾一定要鲜，就算不加任何调味料，虾肉本身的原味也会让你回归自然的味道。清爽的口感搭配抗癌女王西兰花，点缀些许葱丝。不仅简单营养美观，也正符合轻食主义的理念。在吃了太多水煮菜之后，加点鲜虾，为生活加颜色。
微波烤海捕虾营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
微波烤海捕虾的食材2人份
- 海虾450克
- 西兰花150克
- 大葱20克
- 红椒2克
- 花椒5克
- 姜5克
- 料酒15克
微波烤海捕虾的做法
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微波烤海捕虾
1
450克海捕虾剪去虾须、虾脚及虾枪，然后清洗干净
2
将150克西兰花焯水30秒
3
捞出放入凉水中冲凉
4
锅内放姜片5片、大葱20克、花椒5克
5
开锅后放入虾煮30秒
6
捞出
7
摆盘
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放入微波炉，中火烤10分钟至虾皮干酥即可
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10分钟后
10
摆上西兰花
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凹个造型，摆上葱丝、红椒丝
成品图
微波烤海捕虾的烹饪技巧
虾应选择个头均匀、新鲜的，煮时间不要太长，断生即可