香辣牛肉酱
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
香辣牛肉酱
香辣牛肉酱营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣牛肉酱的食材2人份
- 牛肉适量
- 干辣椒适量
- 姜5克
- 蒜5克
- 花椒2克
- 八角2克
- 小米辣适量
- 豆瓣酱7克
- 豆豉适量
- 白芝麻适量
香辣牛肉酱的做法
1
干辣椒焯水捞出
2
牛肉丁焯水备用
3
焯水的干辣椒切碎备用
4
姜，蒜，花椒，八角炸香捞出
5
放入辣椒碎炒香
6
放入姜蒜末，放入牛肉粒，煸炒10分钟
7
放入小米辣，豆瓣酱，豆豉炒香
8
撒入白芝麻
成品图
