销魂龙利鱼
- 拌
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
之前发过一次菜谱 这次拍个视频重新发一遍
销魂龙利鱼营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
销魂龙利鱼的食材2人份
- 龙利鱼一条
- 花生米适量
- 白芝麻适量
- 干辣椒适量
- 蒜泥适量
- 生抽三勺
- 醋一勺
- 辣椒粉一勺
- 花椒粉半勺
- 麻油一勺
销魂龙利鱼的做法
1
龙利鱼切成块
2
鱼柳裹面粉依次下开水煮熟
3
这个时候准备一个碗 加入三勺生抽 一勺醋 一勺麻油
4
龙利鱼煮熟了捞出备用
5
换锅 烧热 加入油烧至八成热
6
这个时候准备一个新碗 将蒜蓉 干辣椒 芝麻 花生碎 辣椒粉 花椒粉 放一起
7
油锅里丢两颗花椒爆香 将热油倒入上一步骤的碗中
8
之后将步骤3的调汁倒入步骤7的碗里一起搅拌均匀
9
最后将调汁淋在龙利鱼上 就大功告成呐
10
吃一口沾一点调汁 完美
成品图
销魂龙利鱼的烹饪技巧
完善了之前上传的菜谱 特别喜欢吃这道菜 调汁其实是万用调汁 做口水鸡 下面条都是美味的