诗文 | 鲍鱼时蔬面 |
释义 |
鲍鱼时蔬面
鲍鱼的营养价值与禁忌 营养价值:1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2、鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。3、鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,有保护机体免疫系统的作用。 食用禁忌:1、痛风患者不宜:痛风患者是不宜食用鲍鱼肉的,因为痛风患者身体之中有着很多的风邪,而鲍鱼有着很好的滋阴效果,很容易的就会加重病情,因此在生活中痛风患者一定要注意,不宜食用鲍鱼肉以防止通风的情况加重! 鲍鱼时蔬面营养建议
鲍鱼时蔬面的食材2人份
鲍鱼时蔬面的做法
1
准备原材料煮好的鲍鱼、鸡蛋、焯好水的香菇和青菜
2
锅中烧开水下入面条大火煮至面条熟透但不能软烂,煮好的面条立即放入冷水中过凉,处置好的面条沥干水分放入容器中
3
勺子内侧涂一层油打入鸡蛋放在烧开水的锅表面
4
鸡蛋渐渐的变色按照自己的口味选择鸡蛋几分熟
5
鸡蛋蒸熟后放入容器中备用
6
香菇剪出花朵状、去掉鲍鱼壳、青菜取菜心
7
锅中烧开清水或是高汤放入调味料蚝油、一品鲜酱油、盐再放入香菇、鲍鱼、青菜烧开调味均匀即可
8
面条先放入容器中再放入香菇、鸡蛋、青菜
9
最后放入鲍鱼淋上滚烫滚烫的热汤就大功告成啦
10
鲍鱼的营养价值和功效都是非常棒滴鲍鱼入口鲜嫩爽口
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搭配五香毛豆、鲜牛奶、薯片就是标配早餐12香菇好美的的样子真是好喜欢
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好吃
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好吃
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鸡蛋这样吃孩子超级喜欢噢
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这样的早餐小伙伴们你们是不是也想拥有呢
成品图
鲍鱼时蔬面的烹饪技巧 鲍鱼的营养价值与禁忌 |
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