家常云吞
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
家的味道
家常云吞营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
家常云吞的食材2人份
- 云吞皮一斤
- 猪肉(瘦)8两
- 小葱5条
- 酱油5勺
- 老姜1块
- 芝麻油2勺
- 花椒油2勺
- 油辣子适量
- 大蒜2颗
- 食用盐适量
家常云吞的做法
1
准备食材，葱叶和葱头分别切开来备用，猪肉剁成颗粒状
2
倒入香油
3
将所需要的配料加入肉泥中
4
用筷子搅拌一下
5
姜蒜切成颗粒
6
配料碗中加入，姜蒜，油辣子，酱油，芝麻油，辣椒油，厨邦鸡粉，食用盐
7
包好云吞，
8
锅中倒入花生油
9
倒入配料翻炒一下
10
加入少量的水烧开
11
盛出来备用
12
锅中加入清水烧开
13
倒入云吞了小菜叶
14
将汁水盛入碗中，然后将煮熟的云吞盛入碗中，洒上葱叶即可
成品图
家常云吞的烹饪技巧
步骤没那么详细，