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诗文 芋头烧鸡
释义
芋头烧鸡的做法

芋头烧鸡

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

木有故事

芋头烧鸡营养建议

  • 含糖量 2.1
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

芋头烧鸡的食材2人份

  • 鸡胸脯肉1块
  • 芋头400克
  • 香菇5朵
  • 花椒5颗
  • 1小块
  • 大葱1根
  • 老抽2勺
  • 2大碗
  • 植物油50克
  • 食盐10克

芋头烧鸡的做法

1 芋头烧鸡菜谱图解

芋头去皮切块,香菇洗净手撕片,大葱切段,姜切片

2 芋头烧鸡菜谱图解

将鸡胸肉切条或块,放入料酒,酱油,嫩肉粉,盐腌制十分钟

3 芋头烧鸡菜谱图解

放油,下姜蒜爆香,下鸡肉炒至肉色变熟,下芋头及配菜一起翻炒

4 芋头烧鸡菜谱图解

转入砂锅烧半小时。(也可以就在炒菜锅烧,我是因为要用锅炒其他的菜。)

5 芋头烧鸡菜谱图解

装盘撒葱over

芋头烧鸡的烹饪技巧

有些人对芋头会过敏皮肤会痒,去皮的时候千万要记得带手套!!!(我就是个例子)2、这道菜我也是第一次做,不过味道好极了!没办法,有些人天生就会做菜。(比如我!哈哈哈)

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 13:39:17