爆炒肥肠
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
爆炒肥肠
爆炒肥肠营养建议
-
含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
爆炒肥肠的食材2人份
- 猪大肠适量
- 青红椒适量
- 葱姜蒜适量
- 豆瓣酱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
爆炒肥肠的做法
1
肥肠辣椒切成小段
2
肥肠加料酒焯水备用
3
锅内热油炒香葱姜蒜
4
倒入豆瓣酱炒出红油
5
放入肥肠翻炒上色
6
放入辣椒翻炒均匀加水生抽蚝油大火收汁
成品图
