诗文 | 芸豆排骨包子 |
释义 |
芸豆排骨包子
奶奶的味道 芸豆排骨包子营养建议
芸豆排骨包子的食材2人份
芸豆排骨包子的做法
1
首先我们将面粉加适量的酵母粉用温水活成面团!裹上保鲜膜放在有阳光的地方把面发起来!发成蜂窝状软软的就行了!
2
排骨切成小块洗净备用
3
锅加水烧开!芸豆洗净放入锅里煮,煮至表面软一些即可!然后捞出凉至不烫手后切成小块小块的!
4
葱切葱花备用,喜欢吃姜的可以切点姜碎一起!
5
将准备好的芸豆.葱花和排骨放在一起加一勺半盐加适量的植物油和酱油(我用的是家里祖传的酱,没酱可以用酱油代替)!搅拌均匀即可!
6
将发好的面揉成面团!分成小份面团擀成包子皮!
7
包子皮擀好后将馅料适量包入皮里!
8
蒸锅加适量的水烧开!蒸锅里放包好的包子!中火二十五分钟即可享用!
成品图
芸豆排骨包子的烹饪技巧生的排骨就可以包哦! |
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