诗文 | 快速豆渣面包 |
释义 |
![]() 快速豆渣面包
豆渣究竟可以怎么吃?一块豆腐,一堆豆渣。豆渣解决起来比豆腐费神多了。 忽然间灵光照亮了曾经的快速啤酒面包。当即决定将其做法移植到豆渣上来。实为麦芬做法的快速面包,是不是会让豆渣面团变得松软一些?略加些油,让口感略微滋润一点。虽然,这么点油能起的作用可能微乎其微。再加点糖,让它略有一点淡淡的甜味。虽然这么点甜在多数人那里可以忽略不计。 烤出来的浅金黄色看起来十分可喜,蓬发状态也很是不错。至于口感和味道,就只能因人而喜了。 快速豆渣面包营养建议
快速豆渣面包的食材2人份
快速豆渣面包的做法
1
![]() 用料:面粉170克,豆渣130克,泡打粉1.5小勺,玉米油15克,细砂糖20克,水80克
2
![]() 将豆渣,糖,盐,油,水倒入大碗,搅拌均匀。面粉和泡打粉混合,筛入碗中,拌匀
3
![]() 将面糊倒入铺好烤纸的模具中,抹平表面,放入烤箱,中下层,上下火175度,烤30-40分钟,表面金黄,出炉。拎起烤纸,将面包提出,剥开烤纸,晾凉
成品图
快速豆渣面包的烹饪技巧糖的用量可以根据自己口味酌情调整 |
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