糖醋茄子
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
糖醋茄子
糖醋茄子营养建议
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含糖量 10.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
糖醋茄子的食材2人份
- 茄子适量
- 淀粉适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 醋适量
- 番茄酱适量
糖醋茄子的做法
1
茄子去皮切成小块
2
裹满干淀粉
3
下入锅中炸至金黄捞出
4
锅中加入蒜末爆香
5
加入番茄酱，食醋，白糖，盐，少许清水，大火烧开
6
加入茄子，翻炒均匀
7
最后淋入水淀粉收汁即可
成品图
