鱼香肉丝
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
鱼香肉丝是比较有名的家常菜了，做法简单营养美味。食材搭配根据自己的喜欢搭配。
鱼香肉丝营养建议
-
含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鱼香肉丝的食材2人份
- 猪肉400克
- 笋子1根
- 红萝卜2根
- 耳子30克
- 黄萝卜1根
- 紫萝卜1根
- 酱油2勺
- 淀粉2勺
- 米醋2勺
- 姜3片
- 蒜2瓣
- 糖2克
鱼香肉丝的做法
1
备好食材
2
食材都切丝
3
肉丝加淀粉料酒拌匀
4
把糖醋酱油调匀
5
锅里油热炒姜蒜
6
炒肉丝
7
加蔬菜丝
8
加鸡精
9
加入调好的糖醋汁
10
撒上蒜苗出锅
11
装盘
成品图
鱼香肉丝的烹饪技巧
鱼香肉丝好吃开胃下饭简单好做