彩色鱼香烤茄卷
- 炸
- 鱼香味
- 新手尝试
彩色鱼香烤茄卷营养建议
-
含糖量 1.33克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
彩色鱼香烤茄卷的食材2人份
- 草鱼
- 香菇
- 荸荠
- 鸡蛋
- 蒜适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 胡椒适量
- 料酒适量
彩色鱼香烤茄卷的做法
1
长茄子，切成大长片，用烤箱上下火150度烤软
2
红黄绿彩椒切碎，马蹄拍碎、鲜香菇切小丁，葱姜切碎，蒜切末
3
草鱼去刺片成两片，将鱼肉去皮切小丁，加、盐、生抽、胡椒、盐、料酒、葱姜末、一只鸡蛋拌一下
4
热锅温油，炒熟腌好的鱼丁，再加入切好的红黄绿彩椒丁，马蹄碎、香菇丁材，翻炒至熟
5
将茄子片上上均匀的铺上鱼丁等原料，再卷起来。也可以先卷成卷再往里填鱼丁等
6
将卷好的茄子卷进提前预热的烤箱上下火160度烤6分钟取出，放在花叶生上即可