诗文 | 蒜蓉菜心 |
释义 |
![]() 蒜蓉菜心
虽然喜欢吃肉,但是吃多了会觉得腻,这时候就特别怀念青菜的味道了,有的青菜味道比较寡淡,即使炒出来也不够香不好吃,这时候最好选择蒜蓉的炒法,可以使炒出来的青菜超级香,也特别好吃。 蒜蓉菜心营养建议
蒜蓉菜心的食材2人份
蒜蓉菜心的做法
1
![]() 菜心洗净,切掉老根。
2
![]() 将蒜捣成泥状。锅里倒入油,放入一部分蒜蓉炒出香味。
3
![]() 放入菜心翻炒均匀。
4
![]() 再倒入剩下的蒜蓉。
5
![]() 加入盐搅匀。
6
![]() 最后加点蚝油拌匀
成品图
蒜蓉菜心的烹饪技巧菜心不要炒时间太长,不要放酱油,否则颜色就不好看了 |
随便看 |
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