鸡汤炖油皮
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
我特别爱吃炖菜，健康营养，而且可以把多种食材一锅炖出，但是炖菜一般都要高汤，调一锅高汤很费时间，而夏天又不好保存，所以不愿意花时间去炖高汤。有了汤小调鸡汤，一首歌的时间，享大厨煲的汤，两个人的话一包汤小调鸡汤就搞定啦，实在是太方便啦。今天我就用了一包汤小调原味鸡汤，还有前台吃火锅剩下的油皮和面筋，被我冻在冰箱里了，和汤小调鸡汤一起炖，不费劲就出来了一锅美味营养的炖菜。
鸡汤炖油皮营养建议
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含糖量 18.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡汤炖油皮的食材2人份
- 汤小调原味鸡汤1包
- 油豆皮80克
- 蒸面筋80克
- 虫草花70克
- 干裙带菜3克
- 盐适量
鸡汤炖油皮的做法
1
汤小调鸡汤有两个口味，我今天用的原味的，是冷冻的，提前拿出来解冻。油皮和面筋是我前天吃火锅剩下的冻在冰箱里，也拿出来解冻
2
解冻的汤小调鸡汤倒入砂锅里，油脂也要倒进去。这个鸡汤里面是有鸡肉块的，所以连肉都有啦
3
加一小碗水和适量的盐
4
裙带菜提前泡发
5
所有食材备好
6
先把裙带菜放里面煮一会儿，然后把油皮，面筋块和虫草花都放进去
7
大火煮开转小火炖15分钟就可以啦
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味道鲜美，营养全面的鸡汤炖油皮就做好啦。“汤小调，一首歌的时间，享大厨煲的汤”
成品图
鸡汤炖油皮的烹饪技巧
咸淡味自己根据自己口味掌握