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诗文 芝士焗土豆泥
释义
芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥

  • 黑椒味
  • <30分钟
  • 初级入门

有孩子的妈妈都应该有这种体会,一切以孩子为重,做饭更是投孩子所好,孩子喜欢吃什么就做什么。我家女儿爱吃土豆泥、爱吃拉丝的马苏里拉奶酪,所以奶酪土豆泥是我家餐桌上出镜率较高的一道菜,简单、营养又美味。

芝士焗土豆泥营养建议

  • 含糖量 6.72
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

芝士焗土豆泥的食材2人份

  • 土豆1个
  • 芝士片2片
  • 马苏里拉奶酪100克
  • 精盐1小勺
  • 黑胡椒少许

芝士焗土豆泥的做法

1 芝士焗土豆泥菜谱图解

取一个稍大的土豆洗净去皮

2 芝士焗土豆泥菜谱图解

切半厘米左右的薄片

3 芝士焗土豆泥菜谱图解

放入开水锅中煮熟,拿一根筷子能轻松戳透土豆片即可

4 芝士焗土豆泥菜谱图解

把土豆片捞入烤碗中,趁热撒入一小勺盐,加少许现磨黑胡椒粉

5 芝士焗土豆泥菜谱图解

用勺子背把土豆碾压成泥、拌匀

6 芝士焗土豆泥菜谱图解

盖上两片百吉福原味芝士片

7 芝士焗土豆泥菜谱图解

再撒上一层厚厚的百吉福马苏里拉奶酪

8 芝士焗土豆泥菜谱图解

烤箱预热200度,把烤碗放在烤箱上层,烤大约15分钟,至芝士金黄色

成品图

芝士焗土豆泥的烹饪技巧

可以在土豆泥中加入熟的玉米粒、豌豆粒,还可以拌入熟的火腿粒

随便看

 

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更新时间:2025/3/5 18:35:12