鸡蛋沙拉汉堡
- 烘焙
- 酱香味
- <60分钟
- 初级入门
第一次尝试用沙拉酱代替黄油或是植物油来做面包，效果也还不错，烤好的面包散发着淡淡的玉米清香，配一个鸡蛋、一片生菜叶，再抹点沙拉酱，那味道哈不用我说了，你懂得！
鸡蛋沙拉汉堡营养建议
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含糖量 27.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋沙拉汉堡的食材2人份
- 面粉200g
- 绵白糖40g
- 鸡蛋2个
- 沙拉酱10g
- 盐1g
- 酵母粉3g
- 水120g
鸡蛋沙拉汉堡的做法
1
面粉加水、糖、盐、酵母粉开启面包机和面程序和成面团
2
挤上沙拉酱再开启一个和面程序
3
饧发至2倍大小的面团
4
取出面团排气滚圆分成6小份放烤盘二发
5
二发好的生胚表面刷蛋液再撒少许白芝麻
6
送入提前预热的烤箱180度烤30分钟
7
烤好后取出晾至微热
8
鸡蛋煎熟
9
鸡蛋煎熟将餐包对半切开
10
在下部分铺上洗净并沥干水份的生菜
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然后放一个煎蛋
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挤上沙拉酱
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把另外一半盖起来，美味又营养的早餐饼就做好了
成品图
鸡蛋沙拉汉堡的烹饪技巧
可以添加自己喜欢的食材放在汉堡里