银耳桃胶桂花露
- 煲
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
银耳桃胶桂花露就是一道非常简单又适合秋天饮用的甜汤，所以我称之为“秋露”。因为是露，所以水就要适量地放多一些。熬好之后的露有一定的粘稠度，每一口都能喝到桂花的香味。阳光照射下的秋露呈现出漂亮的琥珀色。
银耳桃胶桂花露营养建议
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含糖量 16.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
银耳桃胶桂花露的食材2人份
- 银耳8克
- 桃胶15克
- 雪莲子10克
- 桂花适量
- 白糖适量
- 水适量
银耳桃胶桂花露的做法
1
准备食材
2
桃胶和雪莲子用冷水浸泡过夜
3
银耳用冷水泡发后去除黄蒂，撕成小朵
倒入适量的水，水可以多放一些，因为是做成露，不宜过于黏稠
4
第二天早上取出泡发的食材，将所有食材放入电高压锅或者电饭煲、电炖锅、砂锅等等
煲汤模式，煮好后加入适量的白糖以及一把洗干净的新鲜桂花，搅拌待糖化开后即可食用
成品图
