凉拌银耳
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
清香润滑，简单易做，即使是入门者也能轻松拌出可口的菜肴来哦！大众美女们，想进化成女神，试试这也不错哦！
凉拌银耳营养建议
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含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
凉拌银耳的食材2人份
- 银耳半朵
- 欧芹1颗
- 腰果20克
- 香油2茶匙
- 鸡粉2克
- 食盐2克
凉拌银耳的做法
1
准备好食材
2
银耳浸泡至软，再洗净
3
去掉银耳硬的部分
4
把银耳切小朵
5
香芹洗净，切小段
6
腰果去掉外衣
7
锅内烧开热水，加入银耳，约煮5分钟至断生
8
另起锅烧开热水，倒入食用油，加入香芹，约煮3分钟至断生
9
香芹，银耳煮好后，捞起，沥干水份
10
加入香芹，香油、腰果、食盐、鸡粉调味
11
食材拌匀后即可食用
成品图
凉拌银耳的烹饪技巧
泡发好的银耳最用再冲洗一遍，能更好的去除杂质