比肯德基还好吃的土豆泥
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
在国外的肯德基是没有土豆泥的，想吃了怎么办，自己动手丰衣足食吧！
比肯德基还好吃的土豆泥营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
比肯德基还好吃的土豆泥的食材2人份
- 土豆一大颗
- 胡萝卜半根
- 牛奶小半杯
- 酱油3勺
- 黑胡椒按个人口味
- 鸡汤（骨汤）3勺到5勺
比肯德基还好吃的土豆泥的做法
1
把土豆和胡萝卜洗净去皮，然后切成可以放进蒸锅的大小，我是把土豆二分之一再二分之一，一共切了八块，胡萝卜也是一样
2
蒸锅里添水加盖，大概蒸十五到二十分钟，到十五分钟之前不用开盖检查以免蒸汽跑掉，十五分钟之后用筷子戳一下土豆的中心，如果可以顺利的穿过去，就说明土豆已经熟了，胡萝卜也是一样（如果没有蒸锅，用水煮的方法也一样）
3
把蒸熟的土豆用刀碾碎，胡萝卜切成细丁这样比较有口感，把土豆泥和胡萝卜丁放在一个大碗中，先加入牛奶鸡汤（骨汤）和酱油调味，稠度看个人喜欢，调整到适量的稠度以后加入研磨胡椒，一定不要使用成品胡椒粉，味道会有很大差异！
4
把各种配料按自己喜欢的味道混合以后，可以瞒天过海的肯德基招牌土豆泥就做好了！鼓掌
比肯德基还好吃的土豆泥的烹饪技巧
土豆泥没蒸熟透的话，口感会不是很细腻，会有颗粒感