蒜泥炒红薯叶
- 炒
- 蒜香味
- <10分钟
- 新手尝试
红薯叶，它的做法也多样，可以用清炒、做汤、凉拌或者煎饼等等，吃起来清淡又可口，营养又健康。而在我家，最爱搭配大蒜，快手爆炒，色泽青绿，油亮诱人，家人都喜欢。
蒜泥炒红薯叶营养建议
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含糖量 19.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜泥炒红薯叶的食材2人份
- 红薯叶1大把
- 大蒜1头
蒜泥炒红薯叶的做法
1
准备所需食材，红薯叶洗净，去掉粗梗，切成小段，菜叶和菜梗分开放，再将大蒜切成蒜末
2
热锅倒油，下入蒜末煸香
3
接着下入菜梗部分，翻炒至断生变软
4
再放入菜叶部分，大火翻炒至断生
5
最后调入盐、鸡粉以及少许热水，翻炒均匀即可装盘出锅
成品图
