香飘飘酥皮花生
- 烘焙
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
平时没事的时候我就爱买一包香飘飘花生，吃的多了，总想自己折腾折腾 我感觉外面的皮和桃酥的皮很像，就按这个模仿的，下次减点油再调整下，加了盐和五香粉和辣椒粉，口感很接近了哦，可以再自己调整哦~！~！~！
香飘飘酥皮花生营养建议
-
含糖量 32.55克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
香飘飘酥皮花生的食材2人份
- 花生200克
- 鸡蛋50克
- 玉米油200克
- 白糖180克
- 面粉400克
- 小苏打2克
- 盐4克
- 泡打粉4克
- 辣椒粉10克
- 五香粉10克
香飘飘酥皮花生的做法
1
花生米150度烤熟
2
糖和油混合，打匀
3
加入鸡蛋
4
打至有纹路
5
再加入五香粉和辣椒粉搅匀
6
最后倒入面粉
7
和成面团
8
取一小块面团，包上花生米
9
搓成圆形
10
摆在烤盘上留一定距离
11
放入预热好的烤箱，170度15分即可
12
出炉晾凉后装袋保存 真的很好吃，停不下来的感觉~！~！~！
成品图
香飘飘酥皮花生的烹饪技巧
油的量可以减少20-30克
我做的量大，正常一盘的量用花生仁大概70-80克就可以了，相应的，粉的量自己算一下相对减少
我用的辣椒粉是特别辣的那种，如果不喜辣可以少放，相对的，五香粉也可减少