盐焗玉米粒
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
每次去餐厅都会点这道菜吃，很好吃开胃下饭。现在也学着做都说好吃。
盐焗玉米粒营养建议
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含糖量 19.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
盐焗玉米粒的食材2人份
- 玉米1个
- 咸蛋黄2个
- 豆粉2勺
- 鸡蛋1个
盐焗玉米粒的做法
1
备好食材咸蛋黄是提前煮熟的
2
玉米先煮熟
3
切断在把玉米粒切下来
4
全部切好
5
只加入一个蛋黄 拌匀
6
加入豆粉
7
拌匀让每颗玉米粒沾满豆粉
8
锅中倒油炸玉米粒
9
炸到外表酥脆捞出
10
咸蛋黄压成泥
11
炒咸蛋黄
12
炒出冒沙冒泡即可
13
倒入玉米粒裹慢即可
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装盘
成品图
盐焗玉米粒的烹饪技巧
自己做的咸蛋黄用2个一个玉米味道刚好。如果用玉米罐头更好